€3,10 €2,82 €2,82

Βιοαγρός Κακάο 200γρ

Κακάο σε σκόνη
ID Προϊόντος: 31031
Κωδικός προϊόντος: 5200300105336
Χρόνος παράδοσης: 3-5 ημέρες
Βοήθεια για τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 96 00 276
Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί ανοίγονται και αφαιρούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια ξηραίνονται, καθαρίζονται και ψήνονται ελαφρώς, θρυμματίζονται και καθαρίζονται ξανά. Οι θρυμματισμένοι κόκκοι αλκαλοποιούνται με την προσθήκη καλίου, στη συνέχεια ψήνονται, ψύχονται και αλέθονται.
Το αποτέλεσμα είναι η μάζα κακάο. Η μάζα κακάο θα πατηθεί έως ότου η περιεκτικότητα σε λίπος ανέρχεται στα επιθυμητά επίπεδα. Εκτός από το διαχωρισμένο βούτυρο κακάο παραμένει η στερεά μορφή που αλέθεται και μας δίνει το υπέροχο κακάο σκόνη.
Πίνεται σαν ρόφημα σκέτο ή με γάλα ζεστό ή κρύο.
Είναι ιδανικό για ζαχαροπλαστική.
Διατροφική Δήλωση ανά 100gr Ενέργεια 1434 kJ / 339 kcal, Λιπαρά 1.4g, Κορεσμένα 0.2g, , Σάκχαρα 0.9g, Πρωτεΐνες 11.9g, Εδώδιμες Ίνες 8.3g,  Αλάτι 0.05g,  

Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης

Quick View
-16%
Εικόνα της EcoMil Γάλα Καρύδας Φυσικό Χωρίς Ζάχαρη 200ml

EcoMil Γάλα Καρύδας Φυσικό Χωρίς Ζάχαρη 200ml

Γάλα Καρύδας Φυσικό Χωρίς Ζάχαρη

€1,54 €1,29
Quick View
-10%
Εικόνα της Όλα Βιο Κουρκουμάς (Σκόνη) σε Σακουλάκι 100gr

Όλα Βιο Κουρκουμάς (Σκόνη) σε Σακουλάκι 100gr

Η κουρκουμίνη, μία ενεργή αντιφλεγμονώδης ένωση που βρίσκεται στο μπαχαρικό turmeric/κουρκουμάς έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει στην καταπολέμηση πολλών μορφών καρκίνου.

€2,14 €1,93
Quick View
-10%
Εικόνα της Ολα Bio Χαρουπάλευρο (Υποκατάστατο Του Κακάου) σε Κουτί 200γρ

Ολα Bio Χαρουπάλευρο (Υποκατάστατο Του Κακάου) σε Κουτί 200γρ

Το γνωρίζουμε και ως το ψωμί του Άγιου Ιωάννη κατάγεται από το αειθαλές χαρουπόδεντρο (Ceratonia siliqua) που φύεται σε κλίματα ζεστά και ξηρά Τα πράσινα περικάρπια του δέντρου περιέχουν πράσινο πολτό που τρώγεται.

€2,01 €1,81