€4,94 €4,44 €4,44

Βιοαγρός Ερυθριτόλη 200γρ

100% βιολογική γλυκόζη
ID Προϊόντος: 38296
Κωδικός προϊόντος: 5200300113232
Χρόνος παράδοσης: 3-5 ημέρες
Βοήθεια για τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 96 00 276

ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ …… μια πρωτοποριακή γλυκαντική ύλη από φυσικές πηγές και 0 θερμίδες Στην σημερινή μας εποχή ο τρόπος ζωής επιβάλει τη μείωση πρόσληψης ζάχαρης και θερμίδων. Οι γευστικές απαιτήσεις και η ανάγκη για διατήρηση της αυθεντικής γλυκιάς γεύσης στα διάφορα προϊόντα ειδικά σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής, παγωτά κλπ, δημιουργούν ιδιαίτερες δυσκολίες στην διατήρηση της σωστής ισορροπίας της γεύσης στην αντικατάσταση της ζάχαρης με κάποιο εναλλακτικό γλυκαντικό. Η απάντηση στις δυσκολίες αυτές μπορεί να μας τη δώσει η ερυθριτόλη η οποία τα τελευταία χρόνια καταλαμβάνει σημαντικό το μερίδιο στο χώρο των γλυκαντικών ουσιών. Η ερυθριτόλη είναι μια αλκοόλη σακχάρου που βρίσκεται φυσιολογικά σε ορισμένα φρούτα.

Έχει περίπου το 60-70% της γλυκύτητας της ζάχαρης με παρόμοιο όμως γευστικό προφίλ. Απορροφάται πολύ γρήγορα στο λεπτό έντερο και αποβάλλεται από τον οργανισμό με τη διαδικασία της ούρησης. Η ερυθριτόλη δεν επιδρά στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή τα επίπεδα ινσουλίνης και δεν έχει καμία επίδραση σε βιοδείκτες όπως η χοληστερόλη ή τα τριγλυκερίδια. Τέλος, παρουσιάζει πολλά τεχνολογικά πλεονεκτήματα έναντι άλλων γλυκαντικών δίνοντας έτσι τη δυνατότητα για πολλές εφαρμογές σε αρτοποιία, ζαχαροπλαστική και ροφήματα – αναψυκτικά.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 0.84kj/0.20kcal - Πρωτεϊνες: 0γρ. - Υδατάνθρακες:99γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα:0g- Λίπη:0γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα:0gr Αλάτι:0mg

Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης

Quick View
-10%
Εικόνα της Health Trade Αλεύρι Αμυγδάλου 250γρ

Health Trade Αλεύρι Αμυγδάλου 250γρ

Το αλεύρι αμυγδάλου περιέχει υψηλά λιπαρά, και επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε.

€6,86 €6,18